五彩缤纷回锅肉的做法是什么

用料：五花肉、红椒、大蒜、小笋、豆腐干、韩国辣椒酱、芝麻甜酱、蒜头、干辣椒、芝麻油、生抽、料酒、白糖、家乐浓汤宝（老母鸡汤）

做法：1. 所有材料洗净，将豆腐干切长块、大蒜、小笋切段，红椒切块，蒜头拍扁，干辣椒切小段备用2. 五花肉焯过后切薄片3. 爆香大蒜头后，放入五花肉油爆之后，小火拌炒逼出油来，有点略焦最好4. 放入干辣椒拌炒5. 放一匙甜酱、一匙辣椒酱拌炒6. 加入豆干、小笋拌炒7. 汤宝兑小半碗水倒入大火煨煮8. 见开始收汁后，加入料酒、糖、生抽、少许盐调味大火拌炒9. 加红椒、大蒜进去继续拌炒至断生10. 出锅前淋少许芝麻油即可

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