威士忌和白兰地有多大区别?
一、原料不同:
威士忌:大麦/黑麦/玉米/小麦
白兰地:葡萄
二、蒸馏工艺不同:
威士忌:壶式二次蒸馏或者连续蒸馏器
白兰地:夏朗总壶式蒸馏方法
三、得酒率不同:
威士忌:70%-80%
白兰地:50%-60%
四、色泽差异:
威士忌:原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色
白兰地:色泽金黄透明,香醇浓郁
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一、原料不同:
威士忌:大麦/黑麦/玉米/小麦
白兰地:葡萄
二、蒸馏工艺不同:
威士忌:壶式二次蒸馏或者连续蒸馏器
白兰地:夏朗总壶式蒸馏方法
三、得酒率不同:
威士忌:70%-80%
白兰地:50%-60%
四、色泽差异:
威士忌:原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色
白兰地:色泽金黄透明,香醇浓郁