荔枝和桂圆有关系吗?…
龙眼与荔枝皆为常绿乔木
荔枝属无患子科,是一种经济价值高,寿命长,产量高的常绿性亚热带果树。
其果皮红色,颜色鲜艳,肉质细嫩多汁,味美绝佳,营养价值高,被誉为“果中之王”,为古今中外人士推崇备至,在国内外市场引人瞩目,发展前途非常广阔。
荔枝是我国岭南佳果,色、香、味皆美,名驰中外,有"果王"之称。
荔枝营养丰富,据分析,每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20~71.72豪克,含有可溶性固形物12.9~21%,为增进身体健康的营养品。
据《本草纲目》载:荔枝可"止渴、益人颜色……,通神、益智、健气(补脑建身)、治瘰疬、瘤赘……"等病。
龙眼是我国南方名贵特产,其果实俗称桂圆,是国内外市场上最受欢迎的珍贵果品。
以鲜果烘焙成的桂圆干,具有补心益脾,养血安神之功效,可作为治疗病后虚弱、贫血痿黄、神经衰弱、产后血亏等症。
此外,龙眼花期较长,单穗花数极多,并含蜜汁,是优质的蜜源植物。
龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值。
李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。
龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。
不久前,国外有人在研究龙眼时又发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。
这与我国最早的药学专著《神龙本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。
故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。
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