羊血菠菜怎么吃
1、首先是食材准备,豆腐皮切细丝,羊血切一厘米长条状。
2、凉油放蒜苗前段和红油底料小火煸炒。
3、炒香后放适量的凉水或者高汤。
4、放入调料,适量的盐,十三香,鸡精调味儿。
5、放入豆腐皮丝。
6、再放入菠菜。
7、然后再放入羊血。
8、羊血去味儿后放适量味精,提鲜。
9、关火后放入蒜苗叶子,炝锅,提味。
10、最后盛碗里准备食用就可以了。
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