煮姜茶的方法和搭配都有哪些呢

姜茶是祛湿驱寒的良药。姜茶的做法其实很简单，所需要的材料可以根据喜欢自己搭配。很多材料都是生活中很好获得。下面就给大家介绍一下煮姜茶需要的材料，怎么煮好姜茶，以及姜茶的作用和功效。以红糖姜茶和红枣姜茶为例子，材料可以根据自己情况更换。

煮姜茶的方法和搭配都有哪些呢

一、红糖姜茶原料

红糖、金丝枣、姜。

1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;

2、注入适量清水(用矿泉水最好);

3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)

小提示

1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;

2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;

3、适当服用即可，多喝容易上火;

4、经期适量服用，有助于缓解痛经;

5、糖尿病患者不宜服用。

二、做法

1、姜皮稍微削一下，看到有腐烂的地方一定要切除干净，腐烂的姜会产生一种致癌物质;

2、用刨刀刨成泥或丝，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了;

3、姜刨好后把红糖倒进姜碗里;

4、姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开;

5、静置十分钟后隔水蒸半个钟头，为了防止水蒸汽进去，最好找个盖子盖着蒸;

6、蒸完放冷，装好放在冰箱里，每天早上挖一勺用开水冲泡。

三、红糖姜茶的作用和功效

煮姜茶可以驱寒除湿、暖宫健胃、改善痛经;预防感冒和空调病、提神醒酒、补血养血等;夏天可以防治中暑。美白祛斑养颜。

四、红枣姜茶

1、生姜红枣茶功效

是有一定的减肥功效的。这种饮品也是一种比较常见的养生饮品，里面的营养物质比较丰富，尤其是生姜含有辣椒素，能刺激身体的血液循环的快速进行，加强身体内部热量的产生。而红枣则是含有铁元素比较丰富的食物，能快速的补充身体内部的营养，也是有很好的补气血的功效。是比较适合一些女性食用的，如果两种食物一起泡茶喝的话，加速血液循环的快速进行，加强热量的产生让汗液更多的分泌，排毒养颜出汗很多，减肥效果也是比较明显的。最好是在饭后多喝一些效果比较好。

2、红枣姜茶的做法

红枣姜茶养生效果很好，尤其是缓解一些女性月经不调，体寒等病情效果是比较不错的。这种茶还能促进血液循环的进行，减少一些感冒病情的出现。主要的制作方法就是，把好的红枣切成片然后晒干以后，清洗干净，和一些姜片一起直接用热开水冲泡就可以的。如果是感觉有体寒的疾病的话，都是可以多喝一些的。这种茶是能很好的促进血流加快，增加身体内部的热量，更快的减少一些发冷的表现。如果是气血不好的人也是可以多喝一些的。

煮姜茶是不是很容易呢？姜茶的搭配有很多，这里就是以红糖姜茶和红枣姜茶的搭配举例。姜茶还可以和可乐，中药、水果茶等搭配。能产生不同的口味和功效。喜欢哪种的可以自己去尝试，不过要记得搭配要科学，在没有确定能不能一起煮的情况一定要查阅资料。