做餐饮设计的要素有哪些？

1、提供交流空间

主题餐饮32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431376639设计空间是公共空间，在那里人更有喜欢交往的需求，希望有适宜的空间和机会与他人接触，看热闹，欣赏各种人的情态。

设想一下，如果把每个餐桌都放在一个个封闭的六面体空间里，这种就餐环境是不受欢迎的。

因为它只满足了人对个人空间的领域感和私密性的需求，忽略了人对交往的渴望，这种需求在主题餐饮设计中主要体现在两个层次，一是本桌人之间促膝谈心般有语言及动作行为的交往，同桌者相互认识。

第二类交往是看热闹，人看人，人希望在就餐的同时能感受到在多层次的空间环境中。

你可以多看一些餐饮设计案例

  2、装饰品功能

在一定的主题餐饮设计空间中，具有机能作用的装饰品功能不同，形状各异，颜色多样，在选购这些物品时，很难使这些东西产生整体性和系统化，想要更好的解决这方面的问题，至少要遵守一些的原则，物品的款式与主题餐饮设计风格一致，工业产品设计与室内设计有着密不可分的联系。

 3、灯光明暗结合

  好的主题餐饮设计的灯光，除了起到照明作用，还能通过明暗、虚实划分功能区域。

以灯光进行区域分割而非物理性格档，既节省了空间、装修成本，又能营造更加完美的就餐氛围。

大厅、餐桌、过道等餐厅重要部分，都可以用不同情态的照明给以区分。