豆芽怎么炒好吃
准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。
1、豆芽菜清洗干净,去掉根部。
盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。
切适量的葱片,姜丝,蒜片,切适量的五花肉丝备用。
2、热锅加油,油热后下入五花肉丝,翻炒至肉丝变白,加入葱姜蒜爆香。
3、炒香后,下入豆芽,翻炒均匀,加入适量的生抽、醋,继续翻炒。
4、豆芽菜炒至7、8成熟,下入泡软的龙口粉丝,加入适量的盐,再次翻炒均匀后,即可关火出锅。
豆芽(别名苗菜)是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜,最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等。豆芽相对于豆类蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,如黄豆中不含VC,而发芽后的豆芽可产生大量的VC,生物效价和利用率大幅提高。
-
上一篇:在家里桑葚酒怎么做
精选文章
板栗幼果发黄怎么回事
阅读149
2024-05-19
生日礼物送什么最好
阅读137
2024-05-18
喝蜂蜜有坏处吗
阅读131
2024-05-18
什么叫住房公积金贷款
阅读133
2024-05-18
自我介绍销售经理
阅读78
2024-05-17
中国的24个节气是什么
阅读185
2024-05-13
相关文章
在家里桑葚酒怎么做
阅读87
2022-08-09
拓跋焘五路远征柔然,柔然被迫北移;拓跋焘直捣统万城,赫连昌逃
阅读143
2022-08-09
以这件案子来看,后唐灭亡,可谓不冤!
阅读203
2022-08-09
西夏兴衰三百年——被粉碎的任氏篡权阴谋
阅读81
2022-08-09
古代凌迟究竟有多残忍?为何石达开能一声不吭?原来真相在这里!
阅读90
2022-08-09
甲鱼蛋为什么要盐水泡
阅读79
2022-08-09
水族盐的使用方法和用量
阅读72
2022-08-09
红色预警和蓝色预警哪一个更严重
阅读137
2022-08-09
京q属于北京哪个区
阅读185
2022-08-09
怎样淹制糖箅
阅读137
2022-08-09