红米是凉性还是热性 红米属于凉性还是热性的食物呢
1、红米不是凉性也不是热性的,它属于温性。
2、中医认为红米味甘性温,适当食用可以补充气血,缓解体寒、手脚发凉的症状,尤其是和红枣、红糖或枸杞一类温性食物一起烹饪,还有助于固本培元、增强体质。
3、从西医角度讲,红米含有一定量的铁元素,有助于促进血红蛋白的合成,增强造血功能,长期食用对补血可起到辅助作用。
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