虾买回家死了能不能吃

虾买回家死了能不能吃

  根据情况而定。从市场买回家的虾,刚刚死亡可以吃。龙虾跟猪、鸡等牲畜死亡情况不同,牲畜死亡一般由疾病引起,虾的死亡一般是由于不能适应环境,所以刚死的虾可以吃,没有害处。如果虾死亡时间超过三个小时,就不能食用。虾长时间死亡,肉质会变质,易感染各种细菌。

  虾是甲壳纲十足目动物。虾分布于中国海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。它们吃微小生物,有的吃腐肉,且有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。虾大小平均4-8厘米,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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