地瓜稀饭的功效和作用

地瓜是非常普遍，非常常见的一种食品，地瓜烤着吃非常甜，放到锅里和米一起蒸米饭，蒸出来的米饭又香又甜。地瓜还可以和芝麻、白糖一起制作地瓜糖。地瓜的功效非常大，无论是现在家中还是出去旅行，可以说是我家必备食品。吃一口地瓜糖，都是一种享受。

地瓜稀饭是生活中最常见的一种养生粥品，它的主要食材就是地瓜与大米，它口感软糯，味道清甜，特别好喝，而且人们食用以后能补中益气，也能调理脾胃，那么红薯粥的功效与作用还有哪些呢?下面小编就来具体告诉大家。

地瓜粥的功效与作用

1、地瓜粥能润肠通便

地瓜粥能润肠通便，地瓜中含有大量的粗纤维，而大米则是一种能清热润肠的特色食材，它们一起煮出的地瓜粥能加快肠胃蠕动，促进大便生成，也能加快大便排出，对人类的肠燥和便秘有很好的调理作用。

2、地瓜粥能预防癌症

地瓜粥可以预防人类的癌症，这种粥中含有一些天然的生物类黄酮成分，它们进入人体以后可以清理人体内部积存的多种毒素，也能抑制癌细胞生成，平时经常食用对人类搞发的胃癌和肠癌以及直乳腺癌都有很好的治疗作用。

3、地瓜粥能提高人体免疫力

地瓜粥中的红薯中一种碱性食材，它含有大量的黏液蛋白和一些多糖类物质，这些物质进入人体以后可以促进人体内胆固醇的分解与排泄，也提高身体免疫力，更能预防动脉硬化，平时经常食用可以有效减少中风和血栓等常见心脑血管疾病的发生。

其实地瓜制作的糖类食品也是有很好的预防疾病的功效，例如：地瓜糖的作用是可以保护人体的器官黏膜，能够减少体内胆固醇的沉淀，让血管更加有弹性，还能防止出现肝肾组织的萎缩。经常吃地瓜糖的人，可以有效控制体内的胆固醇含量，还能保护肝肾组织，提前预防胶原病。地瓜糖中的蛋白质含量非常高，这是我们常吃的大米、白面中所不不含有的，不爱吃肉的素食主义者，可以适当多吃点地瓜糖，能够补充蛋白质，提高主食里面营养物质的利用率，让人体更加健康。经常吃红薯糖的人，不仅身体素质好，而且大多长寿。

地瓜不仅是很多人小时候的回忆，更是很多人在成长中的陪伴。就如地瓜稀饭，在我们的童年里每当家人从厨房端来一碗香味四溢的地瓜稀饭时，脸上总会洋溢着辛福的笑脸。现在回想起来地瓜确实是我们生活中不可或缺的既美好又实惠的食物。