苹果是什么颜色？

苹果种类概述：根据其成熟期的早晚将其分为早、中、中晚、晚品种。

（由于技术参数的加入，成熟期有所变更，种类也由此分辨。

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早熟品种 如：山西的特早红果，实扁圆形,底色黄绿,彩色全面浓红。

可溶性固形物11.4%,微酸,有香味,品质中上。

中熟品种 如：宁夏的宁秋，果实卵圆形,淡黄绿色,阳面红色,有断续条纹。

肉细密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,香,品质上。

8月中旬成熟,较耐霜冻。

中晚熟品种 如：黑龙江的龙冠，果实长圆锥形,绿黄色,果肉白或黄白色,汁中,可溶性固形物13%,有机酸0.17%,果心小,品质上。

晚熟品种 如：美国的国光，果实中等大,多为扁圆形,底色黄绿,被粗细不均的断续红条纹。

果肉黄白,肉质硬,味酸甜,品质中上。

由此得出结论：苹果不仅受本身生物所需的生理因素影响，而且还受技术影响。

按照苹果自身生理本身具有的颜色有：如上述的红，淡黄绿色，绿黄色，黄白色，还有其他金黄……在苹果生长不同周期，不同地理环境，接受阳光照射程度予多少不同，颜色也是有所变化。

按照艺术处理加工效果之后的颜色会根据设计者的需要或者兴趣，颜色是变幻多姿的，你可以充分发挥你的想象力，颜色就像魔术师的魔法一样，可以呈现任何你想象的颜色。

不同的设计师根据具体的实际情况来赋予苹果相应的颜色。

如：平面设计师，也许会给予苹果以“特有”（平面设计师本身需要）的高贵颜色——紫色，来烘托画面主题。

雕塑家会给予苹果本身苹果木质颜色，来装饰他的苹果园的指示路牌……