蔗糖是不是多糖

蔗糖是不是多糖

蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水形成。

它属于二糖哦!

二糖由二分子的单糖通过糖苷键形成。

多糖是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。

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