葡萄洗果简单方法 怎样洗葡萄
1、在清洗葡萄前,先用剪刀将葡萄带着一点点果梗剪下来,不要太大,太大清洗时会划伤其它的葡萄。有些朋友洗葡萄时喜欢将果粒直接撕扯下来,这种做法是不对的,如果直接撕扯,清洗时脏水很容易从豁口处进入果肉,导致二次污染,而且果肉还容易变质,不易保存。
2、将剪下的葡萄粒轻轻地放入碗中,倒入一勺盐,加入食盐的目的是杀菌,然后倒入2勺面粉,面粉是很好的天然吸着剂,可以洗掉附着表面的脏污和油脂,再加入适量的清水,顺时针轻轻搅动,2~3分钟后,你会发现葡萄表面的农药脏东西自动跑出来。
3、用清水冲洗2遍,葡萄就被彻底的清洗干净了,晶莹剔透,特别有食欲。葡萄皮内含丰富的花青素,而花青素又可以延长衰老、美容养颜,如果我们买的葡萄皮不是特别厚、味道也还可以的话,就连葡萄皮都可以放心大胆的食用。
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