熟黑芝麻的功效与生黑芝麻有区别吗

要是肠胃功能好，生吃熟吃都没有问题，当然熟吃的话更香，如果说是当做药来坚持服用，那么熟吃芝麻比较容易能坚持下来。

《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。

《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。

一年身面光泽不饥，两年白发返黑，三年齿落更生”黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是最佳的保健美容食品。

黑芝麻的功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。

维生素e能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起抗衰老和延年益寿作用。