我和我的中国年寻味作文

我和我的中国年寻味作文5篇

年夜饭,它其实吃的就是喜悦,年夜饭品的还是亲情,缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的,一家老小互敬互爱、共叙天伦,围坐餐桌旁,倍感幸福。下面是小编为大家整理的我和我的中国年寻味作文,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。

我和我的中国年寻味作文篇1

香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。

这天,很多亲戚都来我家吃年夜饭,去年的年夜饭时舅舅做的,可是,今年却轮到母亲和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮,决定一块参加。

一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐步伐。我探头进来看了看,原来母亲与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:“两位大人,有什么吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的母亲可喜出望外了,由于这是我首次主动帮她。母亲抢先说:“今晚我决订做一个‘糖醋排骨’这可是家欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家没醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”母亲急匆匆的说。“得令。”我滑稽的回答道。

时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和母亲在旁边聊道。

吃饭之前,每一个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我开心的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大伙一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。

晚饭过后,我提议一块去放烟花,可是这么晚了,没卖了,这可如何解决呢?我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这个时候,父亲在屋里大声喊道:“哪个来帮帮我?”大家孩子对这种事情毫不理会。父亲只好自己搬。大家都十分认真的看其他人放烟花。父亲叫了一声,大家全都往后看,没想到爸爸早已经筹备好了烟花,就是为了给大家一个惊喜。

大家把烟花放在中间,全部人退出10米外的地方去了,父亲小心翼翼的把导火索点燃。

只见几秒过后,烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上,到达肯定高度是绽开来,可美了。

放完烟花,大家一块去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。

香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。

我和我的中国年寻味作文篇2

盼星星,盼月亮,可算是把过年给盼来了。大家围坐在一张大桌子,许久不见的亲人都回来了,大家聊聊天,谈一谈今年生意上的情况,再配上丰富可口的佳肴。吃完还可以一起看联欢晚会,想想就有趣。

连这一天一大早就听到妈妈在厨房准备食物的声音,鸡鸭鱼肉,一样都有,还有各式各样的食材,虽未煮好,我仿佛已经看到了饭菜,你口水都要直流三千尺了。

我洗漱完,吃完早饭就和哥哥去贴对联。我们组来了一盆米糊,出对联来,给它摊开,我用双手把对联两端紧紧地拉住,绷得直直的。哥哥拿了双筷子,糊上米糊,然后用筷子在对联背面滚来滚去,大部分都沾上了米糊,顶多也就行了。然后把对联小心翼翼的贴上去,生怕一不小心就扯坏了。就这样,一对又一对,老家贴完了又贴祖庙,再贴盖在老家的另一个家,所有天王时已经下午了,家里摆开好几大桌,客人陆陆续续地来到家里。终于,年夜饭开始了。

厨房里,妈妈、奶奶、小姑姑、大姑姑,还有小姨,在厨房里忙得不可开交,翻炒声、油炸声、蒸汽声……汇成了一首年夜饭交响曲。在年夜饭上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上汤和饮料,别提有多开心了,这些美味的佳肴中较为美味的有着几道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色泽金黄的鹅肉,又香又下饭的焖茄子。美味的菜还有好多好多,这只是其中的一小部分而已。这顿年夜饭之所以能吃得这么香,就是有妈妈、奶奶、大姑、小姑、小姨几位“大厨”的鼎力相助,换来了我们这群“食客”的满足,男女老少齐聚一堂,边吃饭边聊天,吃得好不热闹,最后在7:00多时这场热闹、美味、令人开心的年夜饭完美落幕了,长辈们拿出了提前准备好的红包,送给我们这群调皮可爱的孩子,呈现出一片过年热闹的情景,使浓重的年味围绕着大家。

这美好的情景会永远留在我的记忆里,一场年夜饭在我们的欢笑声、聊天声、吃菜声中结束了,虽然年夜饭结束了,但这份热闹将永远存在,存在于我们的身边。

我和我的中国年寻味作文篇3

“拌牛肚丝、东坡肉、北京烤鸭……”咦!这些菜肴不就是除夕夜当天,我与家人品尝的年夜料理吗?看到了这个菜单,让我不禁想起那天的情景。

记得那一天,我和家人们一起去餐厅吃年夜饭,在那里,我品尝了很多从来没吃过的美味料理。第一道上的菜是冰凉爽口的拌牛肚丝,再来就是肥嫩多汁的东坡肉,接着是色香味俱全的红烧锅粑。锅粑这道菜还真是特别,当服务生把滚烫的汤汁淋在像爆米香的锅粑上时,顿时香气四处飘散,浸泡在红色汤汁中的白色锅粑,还发出吱-噗-吱的声音,真是有趣!后来上桌的菜色还有酥脆可口的萝卜丝饼,食材丰富的海鲜羹,风味十足的北京烤鸭,以及这家餐厅的招牌菜-酸菜白肉锅。起先,我一直觉得这锅酸菜白肉味道怪怪的,好像少了什么;后来,我灵光乍现,拿起桌上的红醋加了进去,这锅汤彷佛从白开水变成了红酒,成了一锅美味料理。

虽然这次的年夜饭非常可口,但遗憾的是家人没有到齐,奶奶、姑姑和堂弟都没有来,真是可惜。别桌聊天说话热闹的很,我们却格外的安静;别桌在大声唱歌庆祝时,我们这边的谈话声就显得特别小;原来十人份的菜,也剩下很多。我们吃饱后,就把桌上的食物打包打包,各自回家去了。

回过神来后,我把桌上的菜单收回夹子里,而在那同时,我彷佛又回到大家一起吃饭的那个晚上——菜肴虽美味,但少了全家的团聚,就少了团圆饭的气氛,希望明年的除夕夜,能和全家一起吃一顿圆满的年夜饭。

我和我的中国年寻味作文篇4

一提到春节,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,贴对联,看春晚……殊不知,大家忽略了一项最重要的活动,那就是——吃年夜饭。

从古至今,在大年除夕的晚上最重要的就是吃年夜饭。在春节期间,许多人不远万里地回来,甚至徒步、骑马,不就是为了和家人一起团圆,吃顿年夜饭吗?也许,这年夜饭就是与家人团聚的一个媒介吧!

好了,我现在就“晒晒”我家的年夜饭。除夕那天,妈妈亲自下厨,为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天,舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家,大家一起品尝着美味佳肴,一边不时谈论着什么。每个人的脸上都写着笑容,尤其是姥姥,她脸上的笑容比任何人都要灿烂,也许,她是看到了一家人其乐融融,尽享长辈的天伦之乐吧。

年夜饭的菜肴更是色香味俱全,让人看了馋涎欲滴,舌根下早已有了大团的口水。红烧猪蹄色泽通红,里面的软筋晶莹剔透;猪爪又取“挠财”之意;红烧鱼是三条花黄鱼,撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁,炖出来更是既好看又好吃,又取“年年有余(鱼)”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉,粉丝一条条精心地盘好,再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀,最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜,便已经让人欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬,粉丝的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中,实在是一道美味佳肴。边吃着好吃的菜肴,我突然想到了马年春晚中开场白的一位厨师的话“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中国!”不错,每年的春晚,我们都是这样与美味的碰撞!都是与中国饮食的亲密接触!

春晚过完了,年夜饭吃完了,可是一项中国人的传统美德却不能完。与父母的团聚,家庭的浓郁氛围不能完!感谢我的家人,感谢他们为我们做出的美味年夜饭,完成了家中的劳动。也许,二十年后,春晚年夜饭的掌勺人就是我,当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻,体会到的也是春节甜蜜的滋味……

我和我的中国年寻味作文篇5

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以,在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。

晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽地把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。我端起酒杯,祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭而感到自豪。

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