便秘吃红薯可以吗

红薯是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。红薯的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，红薯还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。

一、便秘吃红薯可以吗

便秘是可以吃红薯的。

红薯之所以可以治疗便秘是因为红薯所含的膳食纤维可以吸收肠道内的水分，并迅速膨胀，从而增加粪便体积，使粪便变软，并促进肠蠕动来促进人体排便。并且在排便的同时，促进有毒、有害物质和胆固醇的排出。

二、红薯的功效

通过现代科学研究，对于红薯当中的营养成分也有了一个详细的了解，其中，红薯对于我们人体常有以下5个方面的好处：

1、预防便秘

红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。

2、保护眼睛

红薯当中富含胡萝卜素，而胡萝卜素又可转变为维生素A，因而红薯能为人体提供丰富的维生素A，对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，同时还可以预防夜盲症。

3、有益心脏

除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外，其还含有钾元素以及的叶酸，这些成分是保护心血管的重要成分，其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，维持正常的血压和心脏功能，所以，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。

4、有助减肥

红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此，红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，此外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。

5、抗癌作用

研究表明，红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分，是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃红薯，也是具有一定的抗癌作用的。

三、吃红薯时，4个事项要牢记

对于红薯的吃法，可能不少人认为十分简单，然而，吃对红薯是有讲究的，牢记以下4中吃法，才能让红薯的功效更佳：

1、中午是最佳食用时间：一般来说，中午是最适宜吃红薯的时间，因为吃完红薯后，人体需要经过4到5个小时来进行消化吸收，中午这段时间较为合适，同时下午的阳光照射还可促进钙质的吸收。

2、别和甜食一块吃：红薯本身就是甜食，与其他太甜的东西一起吃，会增加胃食管反流的可能性。

3、吃烤红薯不要带皮一起吃：很多人都有吃烤红薯皮的习惯，实际上烤红薯皮可能会带有黑斑病菌，烤后不容易被辨别，吃了可能引起不适。

4、空腹时候不宜吃红薯：因为红薯是含糖量高的食物，空腹吃的时候会导致胃部产生过多的胃酸，从而容易引起反酸，有些甚至可能会引起打嗝等症状。

作为日常生活中一种比较常见的食材，红薯的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。便秘吃红薯可以吗，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。红薯还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。