咖啡能隔夜吗 咖啡可以隔夜喝吗
1、咖啡不能隔夜,可能会滋生细菌,从而导致出现腹痛腹泻等症状,甚至引发肠胃炎。另外若保存得当,未受到污染且未发生变质则可以饮用。
2、隔夜的咖啡口感会变得苦涩,放置一夜后,咖啡中含有较多的单宁酸,并且其中的物质会发生氧化,导致提神作用相对减弱。因此建议咖啡冲泡后当天喝完,或是煮、泡好咖啡后,将咖啡倒入干净的密闭器皿中,待温度不烫后放入冰箱冷藏保存,尽量降低滋生细菌的可能。咖啡若加糖或牛奶,则变质和滋生细菌的可能性更高,诱发胃肠道反应,导致腹痛、腹泻等症状。
3、适当饮用咖啡可以轻度刺激神经中枢,减轻疲劳感,但是最好不要过量饮用,每日不超过三杯为宜,长期过量摄入可能会引发骨质疏松、高血压、心脏病等健康问题。
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