青枇杷要怎样催熟

枇杷是很多人爱吃的一种水果酸酸甜甜的，能提高食欲，促进消化，枇杷的价格也不贵，很容易就能种植并且成活，用途也很广不只是可以直接吃。中国的很多地方都可以种植枇杷，枇杷大多数在四五月份就可以上市了，受到了很多消费者的喜爱，吃起来口感润滑又甜，如果不想剥皮的话，可以直接带皮食用，但是要将它表面的毛洗干净。为什么叫他琵琶了?传说是因为它果子的形状和一种乐器琵琶相似而得此名。如果我们买到了青枇杷，一定不要丢掉，我们可以自己将它催熟。今天小编就告诉大家青枇杷要怎样催熟。

一、青枇杷要怎样催熟

1.如果没有时间对枇杷的成熟进行人为干预，我们可以把枇杷放在干燥且通风的地方，放个两三天他自己就熟了。成熟的枇杷吃起来更甜一些成熟的枇杷吃起来更甜一些。青枇杷带有一点苦涩的味道。

2.还可以把没有成熟的青枇杷和成熟的水果，例如香蕉，苹果放在一起密封起来，储存在温暖的环境下，正常的室温也是可以的，这样过不了多久，青枇杷就被催熟了，因为其他成熟的水果会产生乙烯。枇杷摘下来之后一定不要扯掉树枝柄，，否则不易保存，会烂掉。

二、枇杷可以做成什么食物

1.枇杷冻就像果冻一样，需要的原材料也很简单，枇杷琼脂白砂糖就够了。这种东西最受儿童的喜爱，比添加了防腐剂的果冻要健康。

2.枇杷罐头也是一种吃起来方便又美味的食物。但是罐头需要有特定的工具进行加工。我们普通人就做简单的枇杷罐头吧，找一个瓶子洗干净，用开水烫一遍，把处理好的枇杷放进去，加入少量的糖密封起来，放入冰箱中。

3.琵琶就是一个宝藏，不仅果子可以食用，枇杷的叶子也可以晒成茶叶，枇杷中有果酸，还有其他的有机酸能提高食欲，止可解暑。有糖尿病的病人是不能吃枇杷的，枇杷含糖量比较高。

枇杷虽然好吃，但一定要吃成熟的果子，没有成熟的枇杷有毒，果仁不能吃。枇杷不能和海鲜以及富含蛋白质的东西一起吃，会引起胃疼。我们还可以把枇杷晒制成枇杷干，可以保存很久，它的甜味也会加深。有榨汁机的话可以喝枇杷汁，还可以将枇杷和小米一起煮成粥，总之它的吃法有很多种，不过一定要注意禁忌。