香椿如何保鲜运输 香椿怎样保鲜运输
1、香椿保鲜运输应该一层冰块,一层香椿,盖上湿布,途中给布子上多洒点水,到地方后立刻换冰或者把箱内的香椿分开散热。
2、香椿常温下保存是2到3天的时间,这个时间是比较短的,其实还有一些比较常见的保鲜方法可以延长保存时间。可以采取水浸的方法,把香椿捆起来剪掉根部,然后将根部浸入水中1天就可以取出来放到保鲜盒里面保存了,大概可以保存一周左右。
3、香椿具有丰富的蛋白质和糖类,以及多种对人体有益的维生素,能维持人体正常代谢,有很大好处。香椿还有天然挥发性的芳香类物质,能健脾开胃,也能增加食欲,对食欲不振和消化不良都有一定预防和缓解作用。香椿具有丰富的维生素e,能够延缓衰老,可以让人体保持一种比较年轻的状态。香椿是一种清热利湿,利尿解毒的特色食材,又能预防肠炎及泌尿感染。
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