绿豆可以和虾一起吃吗 绿豆和虾适合一起食用吗
1、绿豆可以和虾一起吃,但不建议过量食用。
2、绿豆,别名青小豆,为豆科植物绿豆的种子,也属中药,性寒、味甘,具有清热解毒、消暑、利水的功效,通常在夏天煮水喝,以解暑热。虾的种类很多,包括红虾、青虾、河虾、草虾等等,虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,所以有很高食疗的营养价值。
3、绿豆和虾均都属于寒性食物,两类食物如果在一起过量食用,可能会导致脾胃虚寒,造成腹泻、腹痛等现象,尤其是对脾胃虚弱的患者,不建议进食绿豆以及海鲜等一些寒凉、生冷的食物,以免加重腹泻、腹痛症状。所以,对于脾胃虚弱或是虚寒体质的人,两种食物在一起吃的时候建议少食,对于正常人群也不建议过量食用。
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