海虾怎么保鲜 海虾适合怎么保鲜
1、海水保存。就是把活虾养在水中。海水保存的优点是保存期长专,水中加打属养泵可延长保存。此种方法适用于商家及酒店等。缺点海水运输增加成本。
2、冷冻保存。找一个泡沫箱子。一般卖鲜虾的地方都有这种东西。放一层冰块到箱中,上面放一层虾,再放一层冰块,再放虾,直到箱子装满。盖上箱盖,并用透明胶带封严。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开,可延长冰块融化时间。此法适用于快递托运、航班随机托运、随身携带。24小时不会有问题。
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