青椒怎么保鲜 青椒如何保存保鲜
1、准备一个大一点的空盆,盆里放适量凉水,注意水一定不能过青椒。
2、把买回来的青椒挑出来,把有疤的青椒挑出来,剩下的完好的青椒装进保鲜袋。用手将保鲜袋内的空气体排空,并拧紧保鲜袋封口。(这一步,不要把保鲜袋的封口打结,因为这个时候我们还不能真正拍下保鲜袋里的空气体,需要再做一步。如果家里的保鲜袋用完了,可以选择薄一点的塑料袋。)
3、保鲜袋会和青椒一起沉入水中。这时你会发现保鲜袋会紧紧贴在青椒的表皮上,然后用手将保鲜袋内的空气体排出,再将保鲜袋的封口拧紧。
4、保鲜袋重新封口后,再次沉入水中。把盆放在阴凉通风处就可以了。
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