卤千张的做法 卤千张怎么做好吃

食材

主料

千张

1张

辅料

油

适量

盐

适量

卤料汁

适量

姜

3g

蒜

3g

大料

2g

步骤

1.千张洗净备用

2.将千张切丝备用

3.蒜切片，姜切片，大料备用

4.炒锅上火烧热

5.锅中加水

6.下入卤料

7.加入大料和姜蒜

8.加入酱油

9.待汤烧开

10.下入切好的千张丝

11.加入盐

12.盖上锅盖

13.准备出锅

14.出锅装盘