怎样挑选优质荞麦米饭 优质荞麦米饭挑选技巧

1、大小均匀。挑选荞麦米的时候最好是选择颗粒均匀的,这样的荞麦米在煮食的过程中受热均匀,会在同一时间内煮熟,利于我们的食用。同时,颗粒均匀的荞麦米属于天然生长的荞麦米,没有受到任何外界因素的影响,其口感是非常好的;

2、质地饱满。颗粒质地饱满的荞麦米的营养自然是非常充足的,而且质地饱满的荞麦米吃起来很有嚼头,口感特别好。挑选的时候应选出几颗来用手捏捏,坚实、圆润者为佳;

3、有光泽。荞麦米是有一定光泽的,而且光泽好的荞麦米在收割和保存的过程中保护得比较好,营养和口感也是一流的。

精选文章

相关文章

粤ICP备17098710号 微点阅读