蓝色食物有哪些

蓝色食物有哪些

  蓝莓、葡萄、桑葚、蓝色可乐、蓝虾、蝶豆花等白肉的淡水鱼在外表上都呈现蓝色,不过蓝色的食物的确少,在自然界中呈现蓝色的东西一般都含铜,而铜是重金属,大量摄入对人体不利。故蓝色食物较少。

  为何蓝色的食物比较少:1、蓝色的食物,并不能够激发人们的食欲。根据研究调查,食物的颜色、形状等等都会影响人们对食物的食欲。蓝色能够激活大脑皮层,让人感到冷静,从而抑制了食欲,而其他颜色,尤其是红色和黄色,则更能激发人们的食欲。

  2、一般颜色呈现蓝色的食物中都含有大量的铜元素,而铜是重金属,大量的摄入对人体的不利。

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