蔗糖的物理性质,化学性质与用途
物理性质:蔗糖极易溶于水,其溶解度随温度的升高而增大。
蔗糖属结晶性物质。
纯蔗糖晶体的比重为1.5879,蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。
化学性质:发生热分解作用、氧化作用等用途:甜料:茶、咖啡、药水、药丸等
汽水、糖果 、饼干 、糕点 、腊味 、调味料 、货物、商品、期货
蔗糖与L-阿拉伯糖配伍使用,既能享受吃糖的甜蜜感觉,又能不引起肥胖、血压升高、血糖升高等现象
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物理性质:蔗糖极易溶于水,其溶解度随温度的升高而增大。
蔗糖属结晶性物质。
纯蔗糖晶体的比重为1.5879,蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。
化学性质:发生热分解作用、氧化作用等用途:甜料:茶、咖啡、药水、药丸等
汽水、糖果 、饼干 、糕点 、腊味 、调味料 、货物、商品、期货
蔗糖与L-阿拉伯糖配伍使用,既能享受吃糖的甜蜜感觉,又能不引起肥胖、血压升高、血糖升高等现象