白芝麻价格多少?贵吗?

白芝麻价格多少?贵吗?

白芝麻属于胡麻科类,是植物的种子。平时我们在日常生活中也比较常见,在很多食物中也会添加白芝麻,其营养价值也非常高,很受欢迎。那你知道好吃的白芝麻价格是什么样子的吗?今天我们就跟着小编一起来了解一下白芝麻的价格以及用白芝麻可以制作哪些美食。

一、白芝麻价格多少

其实白芝麻的价格跟黑芝麻的价格是差不多的,一般生的白芝麻的价格大约在12—15元一斤,所以从售价上来说,并不是特别贵。平时我们制作食物的时候基本上是用白芝麻点缀,所以用到的白芝麻的数量也不会很多,一斤白芝麻可以吃很长时间,当然用白芝麻专门做的食物就另当别论了。接下来我们就一起看看营养价值极高的白芝麻可以制作哪些美食。

二、白芝麻怎么吃比较好

1.榨油

白芝麻当中含有非常丰富的油脂,因此可以用它来压榨成食用油。很多小伙伴都吃过香油吧,其实香油又叫麻油,就是用白芝麻通过专门的机器压榨出来的。用白芝麻压榨出来的芝麻油颜色纯正,香气四溢,口感好营养价值高,做凉菜或者是在菜肴当中适当加入的话,会让整个菜肴香气扑鼻。所以我们平时可以在家常备一瓶芝麻油,在做拌菜或者汤羹类的时候加入几滴麻油,会让菜肴更加美味。

2.做芝麻糖

芝麻糖很多小伙伴都喜欢吃的,一般芝麻糖有两种,一种是用黑芝麻制作而成的,一种是用白芝麻制作而成的,又要叫做“寸金糖”,是中国传统的小吃。它的制作方法也不是很复杂,就是将白芝麻炒熟,然后将蔗糖熬化后放入特制的容器中,等冷冻成型后,将糖块取出,然后放入白芝麻当中反复翻滚,让白芝麻裹满糖块,最后冷藏一下就可以吃了。这种芝麻糖吃上去口感特别好,而且一口咬下去满嘴的芝麻香,过节的时候招待亲朋好友是最好的食物了。

3.菜肴点缀

平时我们在制作一些菜肴的时候,都可以加入一些白芝麻作为点缀。比如我们在烧好的糖醋排骨上撒上一些白芝麻,会让菜品看上去更加诱人。比如在制作炒鱿鱼的时候在上面撒上一些芝麻,会使菜肴更香。所以作为点缀,家里可以常备白芝麻。

以上就是关于白芝麻价格以及白芝麻应该怎么吃的具体介绍。所以小伙伴平时可以在家里准备一些白芝麻,不管是直接吃还是用它来制作一些美食的话,口味都是非常不错的。而且白芝麻的营养价值还是非常高的,经常食用对身体也非常的好,

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